今日の器
・Arabia(アラビア)/Ruska(ルスカ)20cmプレート
・Arabia(アラビア)/Ruija(ルイヤ)C&S
・Arabia(アラビア)/Sotka(ソツカ)C&S
ルスカの器は万能選手で、ジャンルにとらわれず、お料理を引き立ててくれます。
20cmのプレートは、取り皿としてちょうど良い大きさですが、今日は欲張ってパンをのせてギュウギュウです。。
朝食などのワンプレートとして盛り付けるには、ひと回り大きい25cmプレートの方が収まりが良いですね。
今日のお昼ごはん
・野菜のタルティーヌ
(茄子、玉葱、オクラ、エリンギ、トマト、ルッコラ、オイルサーディン、チーズ)
・ほうれん草のキッシュ
・豆乳珈琲
一言メモ
キッシュとタルティーヌに使ったバゲットは、
京王井の頭線の富士見ヶ丘にある、ヨシダベーカリーさんで購入。
ハード系、角食、プレーン系、タルト…全部美味しいお気に入りのパン屋さんです。
北欧ヴィンテージ食器・雑貨のWEBショップ In Vivo(インビボ)